Inflorescences
- 28 avr. 2025
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Camille a débuté la production de quinoa en 2021 sur la ferme familiale, située à Hermeville, en Seine-Maritime. L’exploitation est cultivée par la famille depuis 5 générations. Fille et petite-fille d’agriculteurs, elle a souhaité faire perdurer l’histoire agricole de son terroir en innovant. Elle implante 1,5 ha, soit une production de 1 à 2 tonnes par récolte. Je m'appelle Camille Vasset et j’ai débuté en 2021 la production de quinoa sur la ferme familiale, située à Hermeville, en Seine-Maritime. Soucieuse de proposer une alimentation de qualité aux consommateurs, elle cultive dans une démarche d’agroécologie : protection des sols, de la ressource en eau et de la biodiversité. L’exploitation est certifiée HVE, Haute Valeur Environnementale.

