Les délices de Charlot

Charles Nicolas fabrique des macarons de façon artisanale depuis 2013. Avec une déclinaison de 18 parfums, tout le monde y trouve son compte ! Afin d’amener de la nouveauté pour les petits et les grands, il propose une nouveauté chaque mois avec une nouvelle recette de macaron mis à l’honneur. Ils sont toujours gourmands, avec un minimum de colorant alimentaire, des compotées sucrées subtilement afin de garder un maximum les saveurs du fruit. Les ganaches chocolat sont réalisées à partir du cacao Barry, une sélection de chocolat noir à 70 % de saint Domingue, un pur plaisir pour le palais.